Натертый на терке сыр смешать с молоком и прогреть, чтобы сыр расплавился. Затем эту смесь соединить со взбитыми яйцами, посолить, переложить в чашки, смазанные маслом, и довести до готовности на водяной бане.
Продукты (на 1 порцию)
яйца
2
шт.
молоко
30
г
сыр голландский
40
г
масло сливочное
20
г
соль
3
г
Рецепт: Яичное суфле. Как приготовить Яичное суфле?
Картофельное суфле 
Воздушное картофельное суфле с сыром 
Суфле из кабачков с грибами 
Картофельное суфле с помидорами в... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...