Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

С фото, Французская кухня

С фото  X

Французская  X

Что / Какой?

2021 год Быка

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

8 Марта

Безе

Бешамель

Биск

Блинчики

Блинчики тонкие

Блины

Блины и оладьи

Блины тонкие

Буйабес

Булочки

Бутерброды

Вегетарианские

Вишневые пироги

Волованы

Гарниры

Горячие блюда на Новый год

Горячие бутерброды

Горячие закуски

Гратен

Гренки

Грибные

Грибы шампиньоны

День влюбленных

День рождения

Десерты

Детский

Детский праздник

Дрожжевое тесто

Желе десерт

Жульен

Заварное тесто

Завтрак

Закуски новогодние

Запеканка картофельная

Запеканки

Кабачки молодые

Картошка по-французски

Кекс шоколадный

Кексы

Киш

Клафути

Коктейли алкогольные

Конфитюр

Котлеты

Крем брюле

Крем для торта

Крем заварной

Крем масляный

Крем сливочный

Крем-суп

Кремы

Круассаны

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные грудки

Луковые пироги

Лучшие рецепты выпечки

Майонез

Масленица

Мясо по-французски

На праздничный стол

Новый Год

Обед

Овощное рагу

Омлет

Отбивные

Паштеты

Песочное тесто

Печень куриная

Печенье

Пикник

Пироги

Пироги заливные

Пирожные

Пирожные заварные

Пост

Профитроли

Рагу

Рататуй

Рецепты вторых блюд

Рецепты для начинающих

Рецепты заготовок

Рецепты закусок

Рецепты изделий из теста

Рецепты первых блюд

Рецепты сладостей

Рецепты соусов

Салат Нисуаз

Салатные заправки

Салаты

Салаты слоеные

Сдобное тесто

Сдобные булочки

Сладкие гренки

Слоеное тесто

Слойки

Сметанные пироги

Соус айоли

Соус голландский

Соус для рыбы

Соус тартар

Соус чесночный

Суп грибной

Суп картофельный

Суп куриный

Суп луковый

Суп сырный

Суп-пюре

Суп-пюре грибной

Суп-пюре картофельный

Супы

Суфле

Сыр голландский

Сыр козий

Сыр плавленый

Сыр сливочный

Сыр творожный

Сырные булочки

Сырные пироги

Тарт

Творожные пироги

Террин

Тесто

Тесто для пирогов

Тесто на булочки

Торты

Тосты

Ужин

Фарш куриный

Фасоль стручковая

Фондан

Фрикасе

Хлеб

Холодные закуски

Шарлотка

Яблочные пироги

Яичница

Яйца кокот

Яйца пашот

Часто спрашивают:

Американская

Баклажаны запеченные

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с чесноком

Баклажаны тушеные

Блинчики на молоке

Блины на молоке

Булочки с сыром

Гренки из батона

Гренки из белого хлеба

Гренки с сыром

Домашние булочки

Жульен с курицей и грибами

Закуски из грибов и овощей

Закуски из мяса и птицы

Закуски из рыбы и креветок

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка с фаршем

Испанская

Итальянская

Кабачки запеченные

Кабачки с чесноком

Кабачки тушеные

Картофель запеченный

Картошка с мясом

Котлеты из курицы

Курица в сливочном соусе

Курица запеченная

Курица с грибами

Курица с сыром

Курица тушеная

Мясные пироги

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с мясом

Омлет в духовке

Омлет с молоком

Омлет с сыром

Паштет из куриной печени

Паштет из печени

Перец запеченный

Печень с луком

Пироги из дрожжевого теста

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги с вишней

Пироги с грибами

Пироги с капустой

Пироги с клубникой

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с рыбой

Пироги с сыром

Пироги с яблоками

Пироги со сливами

Помидоры вяленые

Помидоры запеченные

Рагу из кабачков

Рыба запеченная

Рыбные пироги

Рыбный суп

Салат из морепродуктов

Салат из помидоров

Салат из яиц

Салат мясной

Салат рыбный

Салат с креветками

Салат с кукурузой

Салат с курицей

Салат с сыром

Салат с тунцом

Салат с фасолью

Салаты без майонеза

Салаты на скорую руку

Салаты овощные

Салаты праздничные

Салаты простые

Средиземноморская

Суп из шампиньонов

Суп овощной

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре овощной

Супы с овощами

Фарш мясной

Яблоки в карамели


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Вкусная легкая летняя закуска из помидоров. Запеченные помидоры замечательно подходят в качестве гарнира к мясу.

 помидоры, чеснок, петрушка, сухари панировочные, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

В этом варианте гратена (блюда, запеченного с румяной корочкой) - гратен Дофинуа (Au Gratin Dauphinois) - ломтики картофеля сначала отвариваются в сливках, а затем запекаются с сыром в духовке.

 картофель, сливки, сливки, сыр груйер, сыр твёрдый, чеснок, лавровый лист, орех мускатный, соль, перец белый молотый, масло сливочное, петрушка, шнитт-лук

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Особый вкус им дает заправка из зелени, специй, чеснока и оливкового масла. Провансаль - общий термин, коим обозначаются региональные блюда кухни Прованса, в которых доминируют оливковое масло, помидоры и чеснок.

 кабачок, чеснок, помидоры, сыр твёрдый, базилик, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Рецепт Прованского торта пару лет назад услышала по телевизору. Его можно готовить как из пшеничной муки, так и из миндальной. Этот рецепт торта с апельсинами отлично подойдет, если к Вам вечером зайдет на чай подруга! А еще его очень любят дети!

 яйца, мука пшеничная, мука, сахар, апельсин, лимон, порошок для выпечки, масло подсолнечное, масло оливковое, гвоздика, корица, сахар ванильный

Гужеры - несладкая выпечка из заварного теста с добавлением сыра. Заварные сырные булочки родом из Франции. Приготовить воздушные гужеры может каждый в домашних условиях без особого труда.

 сыр твёрдый, розмарин, масло сливочное, вода, мука, яйца, соль

Воздушная французская булка бриошь в косе из пяти жгутов.

 мука, соль, дрожжи сухие, сахар, масло сливочное, молоко, яйца

Рецепт салата из розового картофеля, с чесноком и зеленью.

 картофель розовый, лук-шалот, чеснок, горчица дижонская, масло оливковое, уксус винный белый, зелень петрушки, зелень эстрагона

Французский легкий салатик из помидоров в сметане.

 помидоры, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Если Вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату.

 помидоры, сыр, шампиньоны свежие, грибы маринованные, ветчина, перец сладкий, майонез, соль, перец чёрный молотый

В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски.

 вырезка свиная, лук репчатый, помидоры, сыр, майонез, сахар, уксус столовый, соль, специи

Флонярд - это клафути, где вместо традиционной начинки для этого десерта - вишни с косточками - кладутся другие ягоды - малина, черника, слива и пр.

 ягоды, молоко, яйца, ванилин, мука овсяная, мука ржаная, отруби

Французский соус Винегрет - рецепт классический, но вполне актуальный. Соус Винегрет обычно считают салатной заправкой, но он прекрасно подойдет и к овощам (например, стручковой фасоли или отварному картофелю), и к жареной курице или рыбе, и ко многим другим блюдам.

 уксус винный, уксус бальзамический, сок лимонный, горчица дижонская, соль, перец чёрный, сахар, масло оливковое, чеснок, лук зелёный, сыр пармезан, сыр, зелень

Сладкий омлет-суфле с джемом — нежное и вкусное блюдо к домашнему завтраку для всей семьи. Омлет получается неимоверно воздушным и отлично сочетается с кисло-сладким джемом.

 желток, яичный белок, сахарная пудра, масло сливочное, джем из черной смородины

Сложно себе представить французскую, да и мировую кухню в целом, без такого базового соуса, как Бешамель. Во-первых, соус Бешамель широко применяется в мировой кулинарии, в частности для приготовления мусакас или лазаньи Болоньезе. Во-вторых, его часто подают к разным блюдам французской кухни. В-третьих, соус Бешамель служит базой для создания иных соусов, например Морне (с добавлением желтков и тертого сыра твердых сортов).

 мука, масло сливочное, молоко, желток, сыр пармезан, сыр твёрдый, соль, орех мускатный

В этом салате копченая курица, макароны и много овощей. Салат "Марсель" вполне может заменить ужин или завтрак.

 курица копчёная, авокадо, огурец, стебель сельдерея, капуста пекинская, кукуруза консервированная, макароны, помидоры, масло оливковое, приправа, соль

В этом французском блюде объединили ароматы розмарина, тимьяна, чеснока, томатов, темных оливок. Добавили немного красного вина (все-таки французская кухня). И чуть-чуть пасты из анчоусов, чтоб придать соусу больше насыщенного вкуса. Очень хорошо получилось. Для полного гурманского удовольствия – обжаренный картофель на гарнир и бутылочка розового провансальского вина для настроения.

 масло растительное, курица, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, вино красное, помидоры консервированные, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава)...

"Фугасс" (фр. Fougasse) - вид французского хлеба, выпекаемого в провинции Прованс традиционно в виде пшеничного колоса. Форму этой хлебной лепёшки из дрожжевого теста сравнивают также и с листом с прожилками. Хлеб получается с тонкой хрустящей корочкой и воздушным, очень нежным мякишем.

 вода, масло растительное, мёд, мука, дрожжи сухие, кунжут, травы пряные, соль

Куриные отбивные с грибным соусом - это отличное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

 куриная грудинка, мука, соль, перец чёрный молотый, эстрагон, масло оливковое, шампиньоны, лук-шалот, бульон куриный, вино белое сухое, эстрагон

Салат из листьев зеленого салата. Особенный вкус ему дает приготовленная остренькая заправка.

 салат зеленый, масло растительное, уксус винный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, желток, яйца отварные

Блинчики на завтрак с чаем.

 яйца, молоко, мука, сода, соль, масло растительное

Салат «Французский» - очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром. Идеальное решение для поздних гостей и ужина.

 яблоко, морковь, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез

Пирог киш с грибами – рецепт французского открытого пирога с начинкой, в которую также входят сыр и помидоры.

 мука, масло сливочное, яйца, соль, грибы свежие, сыр, помидоры, лук

Замечательная запеканка. Как в большинстве французских блюд, в ней много зелени, овощей и достаточно мясных продуктов.

 капуста, шпик (шпиг, шпек), рис, фарш, шпик (шпиг, шпек), печень куриная, горошек зеленый мороженый, салат зеленый, лук репчатый, сельдерей черешковый, желток, соль...

Оригинальная запеканка из куриной печени. Обжаренные кусочки печени запекаются в нежной заливке из яиц и сливок, дополненных обжаренным до золотистости луком. Сочная, упругая куриная печень в воздушной шубке – идеальный вкус, простота приготовления и несомненная польза!

 печень куриная, лук репчатый, сливки, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец красный молотый, мускатный орех молотый, масло растительное

Обычные профитроли, но с очень вкусной... рыбной начинкой))) - из форели или семги.

 масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, форель, сёмга, укроп, сыр

Бланманже из творога с ананасами - восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты.

 творог, сметана, молоко, ананас консервированный, желатин, пудра сахарная, сахар ванильный

Оригинальный террин с умопомрачительным ароматом и вкусом.

 печень утиная, коньяк, масло сливочное, масло растительное, орех грецкий, лук-порей, соль, перец

Гужеры с чесноком и петрушкой — сытная домашняя выпечка, одновременно напоминающая пампушки с чесноком и профитроли. Готовятся гужеры из заварного теста с добавлением сыра. Получаются очень мягкие сырные булочки, а благодаря чесночной заправке они еще и очень ароматные. Подойдут для всех случаев, где уместен ломтик чесночного хлеба.

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, сыр твёрдый, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, чеснок, зелень петрушки

Приготовим праздничное блюдо из кабачков – волованы с кабачками. Волованы из слоеного теста наполним начинкой из тушеных кабачков, и закуска на праздничный стол готова.

 тесто слоеное, кабачки, белок, лук репчатый, чеснок, сметана, сливки, зелень, масло растительное, соль, перец

Тапенада (или тапенад) - это густой соус из оливок, блюдо прованской кухни, особенно популярное в Ницце. Тапенаду едят, намазывая на хлеб или тосты, подают как соус к овощам, мясу, рыбе, приготовленным на гриле, и т.д. В классической тапенаде используются каперсы, а этот рецепт - один из вариантов закуски.

 маслины чёрные без косточек, чеснок, стебель сельдерея, зелень петрушки, уксус бальзамический, масло оливковое, сахар, соус

Мои вариации на тему рататуя... Что такое рататуй? Рецепт этого блюда возник в Провансе и оттуда распространился по всей южной Франции. Рататуй – это овощное рагу на оливковом масле с пряными травами и чесноком. Может быть описание кажется сложноватым, но результат... Очень важный компонент - травы. Не экономьте на этом, несколько пряных травинок радикально меняют вкус блюда. А есть рататуй можно как горячим, так и холодным. =))

 баклажан, кабачок, цуккини, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, зелень, вино белое сухое, томат-паста, масло оливковое, соль, перец, специи

В своём исконном смысле клафути - французская десертная выпечка, для приготовления которой вишни заливаются яичным тестом, и всё это выпекается в духовке. Сейчас клафути готовят даже с несладкой начинкой, применяя всё тот же принцип её заливки тестом. Сегодняшний эксперимент - это невероятно нежный и вкусный клафути с капустой, беконом и сыром. Такая выпечка сочетает в себе черты и запеканки, и пирога.

 капуста, бекон, лук репчатый, сыр твёрдый, сливки, яйца, мука, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Киш по-провански - французский пирог из песочного теста, с невероятно нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами.

 мука, яйцо куриное, масло сливочное, кабачки, помидоры, лук репчатый, яйца, сливки, сыр твёрдый, травы пряные, соль, масло растительное

Омлет с ветчиной, красным луком и сметаной — сытный домашний завтрак или перекус. Готовится омлет буквально за 15-20 минут и исключительно из доступных продуктов. Благодаря ветчине омлет получается не только вкусным, но и ароматным.

 яйца, ветчина, лук фиолетовый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда - яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке.

 помидоры, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Очень свежий и легкий салат.

 креветки, огурцы свежие, лук, уксус винный, сахар, масло оливковое, соль

Отварные ломтики картофеля запекаются в духовке с молочным соусом и сыром. Можно назвать блюдо вариантом известного французского картофеля Дофине или, точнее, "Гратэн Дофинуа" (Gratin Dauphinois).

 картофель, сыр груйер, сыр твёрдый, молоко, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло сливочное, соль

Французский батон с ароматной копченой колбаской и сыром.

 мука, дрожжи, сахар, соль, вода, масло сливочное, яйца, салями, сыр

И курочку, и картошечку мы любим сочную, мягкую и ароматную. Такой вариант - котлеты из куриного фарша и печеный картофель - я сваяла вчера вечером, и все остались очень довольны. Сейчас побегу завтракать всей этой красотой. =)

 фарш куриный, яйца, сметана, лук, морковь, соль, перец молотый, хлеб, картофель, чеснок, масло сливочное, сыр тёртый, травы пряные, масло растительное

Очень простой и вкусный сырный суп, почти как настоящий французский. Всегда хотела во Франции побывать..;)

 куриные крылышки, куриное филе, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец, зелень, лавровый лист

Этот праздничный рецепт "с прованским настроением" раскрывает вкус куриного мяса по-новому. Мясо птицы после запекания получается очень нежным, сочным, пропитывается невероятным ароматом прованских трав и маслин, имеет лёгкую кислинку запечённых помидоров и оригинальный вкус.

 курица, помидоры, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, чеснок, семена, травы пряные, масло оливковое, соль, перец молотый

Сезон вишни в самом разгаре. Если вы уже заготовили компоты и варенья, самое время сделать оригинальную пряную вишню, которая прекрасно дополнит блюда из птицы и мяса. Для рецепта нам понадобится тархун (эстрагон), именно он задаст характерный вкус вишне. Также мы возьмём чёрный перец горошком, уксус и сахар. Попробуйте!

 вишня, уксус, сахар, перец чёрный горошком, тархун

Картофельная запеканка по-французски.

 картофель, сливки, сыр твёрдый, чеснок, орех мускатный, масло, соль, перец чёрный молотый, зелень

Блюдо французской кухни. Открытый пирог с курицей и грибами, со сливочно-сырной заливкой. Пирог из песочного теста.

 куриное филе, шампиньоны, лук, помидоры, масло сливочное, яйцо куриное, вода, соль, мука, масло подсолнечное, сыр, сливки

Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов.

 куриное филе, шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные, лук репчатый, мука, майонез, соус, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец

Бесподобная выпечка на все случаи жизни - и к празднику, и на каждый день. Гречневые мини-тарты с грибами, карамелизованным в бальзамическом уксусе красным луком и сыром непременно оценят все домашние. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с сочной грибной начинкой в яично-сливочной заливке остается вкусным как в теплом, так и в холодном виде.

 масло сливочное, яйца, вода, мука, мука гречневая, соль, лук репчатый красный, шампиньоны, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, уксус бальзамический...

Французский рыбный суп буйабес по данному рецепту готовится с белой рыбой, картофелем и помидорами. Подается буйабес с гренками.

 рыба, картофель, помидоры, масло оливковое, лук репчатый, лук-порей, чеснок, бульон рыбный, вода, томат-паста, шафран, тимьян (чабрец, богородская трава)...

Еще один вкусный картофель, приготовленный по французскому рецепту. Свое название блюдо получило от слова "булочная" - по-французски "буланжери". Французы, как говорят, отдавали картошку в ближайшую булочную, чтобы она там медленно готовилась в печи. Мы же будем готовить картофель в духовке.

 картофель, лук репчатый, бульон, молоко, масло сливочное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Легкое молочное варенье особенно полезно детям.

 молоко, песок сахарный, изюм, яблоко, персик

Готовимся к Пасхе. Этими вкусными голубцами, тушенными в вине и с необычной начинкой, вы приятно удивите гостей и домочадцев. Главный ингредиент голубцов - каштаны, но не те, что растут у нас, а те, которые любят во Франции. Их уже можно найти в наших супермаркетах.

 капуста, каштан, сосиски, мясо, мясо куриное, вино белое сухое, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Сезонные рецепты:

Замечательная запеканка. Как в большинстве французских блюд, в ней много зелени, овощей и достаточно мясных продуктов.

 капуста, шпик (шпиг, шпек), рис, фарш, шпик (шпиг, шпек), печень куриная, горошек зеленый мороженый, салат зеленый, лук репчатый, сельдерей черешковый, желток, соль...
2021 год Быка 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 8 Марта Американская Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Безе Бешамель Биск Блинчики Блинчики на молоке Блинчики тонкие Блины Блины и оладьи Блины на молоке Блины тонкие Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из бананов Блюда из вишни Блюда из грибов Блюда из груши Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из клубники Блюда из креветок Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из лимонов Блюда из малины Блюда из мидий Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из персиков Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из риса Блюда из сельдерея Блюда из семги Блюда из слив Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из тунца Блюда из утки Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из форели Блюда из цуккини Блюда из черешни Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из яблок Блюда из яиц Блюда с гренками Блюда с майонезом Буйабес Булочки Булочки с сыром Бутерброды В духовке В микроволновке В фольге Вегетарианские Вишневые пироги Волованы Гарниры Говядина Горячие блюда на Новый год Горячие бутерброды Горячие закуски Гратен Гренки Гренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки с сыром Грибные Грибы шампиньоны Гриль День влюбленных День рождения Десерты Детский Детский праздник Домашние булочки Дрожжевое тесто Желе десерт Жульен Жульен с курицей и грибами Заварное тесто Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски новогодние Запеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка с фаршем Запеканки Из морепродуктов Испанская Итальянская Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки с чесноком Кабачки тушеные Картофель запеченный Картошка по-французски Картошка с мясом Кекс шоколадный Кексы Киш Клафути Коктейли алкогольные Конфитюр Котлеты Котлеты из курицы Крем брюле Крем для торта Крем заварной Крем масляный Крем сливочный Крем-суп Кремы Круассаны Куриное филе Куриные бедрышки Куриные грудки Курица в сливочном соусе Курица запеченная Курица с грибами Курица с сыром Курица тушеная Луковые пироги Лучшие рецепты выпечки Майонез Масленица Мясные блюда Мясные пироги Мясо по-французски На праздничный стол Новый Год Обед Овощное рагу Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с мясом Овощные Омлет Омлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром Отбивные Паштет из куриной печени Паштет из печени Паштеты Перец запеченный Песочное тесто Печень куриная Печень с луком Печенье Пикник Пироги Пироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги с вишней Пироги с грибами Пироги с капустой Пироги с клубникой Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с рыбой Пироги с сыром Пироги с яблоками Пироги со сливами Пирожные Пирожные заварные Помидоры вяленые Помидоры запеченные Пост Профитроли Птица Рагу Рагу из кабачков Рататуй Рецепты вторых блюд Рецепты для начинающих Рецепты заготовок Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты первых блюд Рецепты сладостей Рецепты соусов Рыба запеченная Рыбные блюда Рыбные пироги Рыбный суп Салат Нисуаз Салат из морепродуктов Салат из помидоров Салат из яиц Салат мясной Салат рыбный Салат с креветками Салат с кукурузой Салат с курицей Салат с сыром Салат с тунцом Салат с фасолью Салатные заправки Салаты Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные Свинина Сдобное тесто Сдобные булочки Сладкие гренки Слоеное тесто Слойки Сметанные пироги Соус айоли Соус голландский Соус для рыбы Соус тартар Соус чесночный Средиземноморская Суп грибной Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп куриный Суп луковый Суп овощной Суп сырный Суп-пюре Суп-пюре грибной Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре картофельный Суп-пюре овощной Супы Супы с овощами Суфле Сыр голландский Сыр козий Сыр плавленый Сыр сливочный Сыр творожный Сырные булочки Сырные пироги Тарт Творожные пироги Террин Тесто Тесто для пирогов Тесто на булочки Торты Тосты Ужин Фарш куриный Фарш мясной Фасоль стручковая Фондан Французская Французские булочки Фрикасе Хлеб Холодные закуски Шарлотка Яблоки в карамели Яблочные пироги Яичница Яйца кокот Яйца пашот

Часто используемые ингредиенты: масло сливочное, мука, чеснок, яйца, лук репчатый, сыр твёрдый, помидоры, масло оливковое, масло растительное, сливки, молоко, сахар, зелень, сметана, лук, сыр, картофель, орех мускатный, зелень петрушки, желток, морковь, лавровый лист
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(137)