Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Курица с черносливом, Салат с курицей

Очень вкусный салат с курицей и черносливом, он еще и красивый, нарядный, подходящий для праздничного стола

Подробнее про салат с курицей и черносливом ...

 по дате / по популярности  


Чернослив обладает не только уникальным насыщенным кисло-сладким вкусом, но также благодаря своим полезным свойствам благоприятно влияет на наш организм. Поэтому чернослив широко применяется как в кулинарии, так и в качестве профилактического средства от многих недугов. Ведущие кулинары мира доказали, что блюда, содержащие чернослив, обладают не только необычным видом, но и замечательным неповторимым вкусом. Пример тому - салат с курицей и черносливом. Кому-то может показаться, что эти два ингредиента плохо сочетаются, все-таки чернослив – сладкая ягода. Но в этом и кроется секрет популярности блюда, где так удачно появилась возможность сочетать несочетаемое.

Более того, кулинары-профессионалы со всех уголков мира убедительно доказали, что куриное мясо замечательно сочетается с, казалось бы, совершенно неподходящими для него ингредиентами: ананас, миндаль, мед, мандарины, яблоко и др. Так появились вариации рассматриваемого нами блюда: салат с курицей, черносливом и орехами, салат с курицей, черносливом и огурцом, салат с курицей, черносливом и грибами, салат курица, орехи, чернослив, сыр и многие другие.

Понравившийся вам рецепт салата с курицей и черносливом может содержать самые невероятные ингредиенты. Даже фасоль не может испортить это блюдо. И что важно, всегда такой салат будет великолепно смотреться на праздничном столе, оригинальный вкус чернослива в сочетании с нежным вкусом куриного мяса наверняка заинтересует гостей.

А ведь этот салат еще и очень полезный, так как содержит большое количество белка. Да и чернослив сам по себе богат витаминами.

Еще одна достойная внимания вариация этого блюда - это салат «Нежность». С курицей и черносливом он делается слоеным и получается калорийным и питательным, особенно полезным для людей с проблемами сердечно сосудистой системы. Ведь в его состав входят и орехи. Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами традиционно популярен и есть в арсенале многих хозяек.

Несколько полезных советов, как приготовить салат с курицей и черносливом:

- выбирая курицу для салата обратите внимание на ее внешний вид, мясо птицы должно быть розовым, без желтых пятен;

- если у вас чернослив твердый и сухой, то советуем его заранее замочить в кипятке, он станет мягким;

- свежая зелень в салатах будет иметь красивый и презентабельный вид, если ее перед применением замочить на 1 час в ледяной воде;

- все ингредиенты в салате старайтесь нарезать одинаковой формы и размеров;

- заправку для слоеного салата с курицей и черносливом можно сделать особенно нежной, если смешать в одинаковых пропорциях майонез с йогуртом.


Часто используемые ингредиенты: майонез, чернослив, куриное филе, яйца, орех грецкий, мясо куриное, лук, чернослив без косточек, зелень петрушки, сыр твёрдый, морковь, масло растительное, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, огурец, яйца отварные, картофель, огурцы солёные, сметана, лук репчатый, шампиньоны, сахар
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)