Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Кофе
кофе, молоко, сахар, сливки, вода
кофе, сахар, сироп, корица, гвоздика, анис, сливки взбитые, апельсин, лимон
кофейные зёрна, пудра сахарная, ром, масло
напиток, вода, сахар, молоко
вода, кофе молотый, сахар
кофе, портвейн, сахар, цедра апельсиновая, корица
лимон, пудра сахарная, вода, кофе растворимый
апельсин, лимон, гвоздика, вода, кофе, сахар, корица, бренди, коньяк
кофе черный, коньяк армянский, яйца, пудра сахарная, шоколад горький
орех пекан, кофейные зёрна, кофейные зёрна, эссенция
кофе, сахар, коньяк, корица
сливки, молоко, желток, сахар, кофейные зёрна
кофе, ликер Амаретто (Amaretto), мороженое кофейное, кориандр
какао, сахар, кофе, молоко, экстракт ванильный, сливки взбитые, корица
кофе, какао, сливки, вода
кофе, кофе натуральный, коньяк, вода, орех мускатный
кофе эспрессо, шоколад черный, молоко, сливки взбитые, пудра сахарная
кофе, молоко сгущенное, вода
кофе молотый, вода, коньяк, сахар, лимон
коньяк, лимон, сахар, кофе
кофе, кипяток, сахар, гвоздика, цедра апельсиновая, ром, сливки
кофе, какао, экстракт ванильный, сахар, мороженое ванильное, ягоды
кофе, вода, сахар, лимон, коньяк, ликер
кофе натуральный, яйца, пудра сахарная, сливки, молоко, вермут, коньяк, мёд, кофейный порошок
кофе, вода, какао-порошок, сливки, цедра апельсиновая, вино белое
кофе, кипяток, соль, сахар, коньяк, вода
яйца, кофе, молоко, кофе молотый
Кофе американо готовится на основе эспрессо, но разбавляется водой. Для большей доступности мы варим кофе в турке. кофе молотый, вода
молоко, кофе натуральный, кофе смешанный с цикорием, сахар, вода
кофе натуральный, кипяток, сливки взбитые, кокос, шоколад
кофе натуральный, кофе, кофе, кофе
кофе черный, сахар, коньяк, цедра лимона, цедра апельсиновая, яблоко, гвоздика, корица
лед, кофе, сироп сахарный, коньяк, ликер, ангостура, гвоздика
кофе, сироп сахарный, ликер, сливки взбитые, какао, цедра апельсиновая
вода, кофе натуральный, лимон, сок лимонный
кофе натуральный, кипяток, сахар, гвоздика, цедра апельсиновая, ром, сливки
вода, кофе, сахар, коньяк, лед пищевой
кофе, вода, ром белый, сливки
кофе растворимый, кипяток, чайная заварка
вода, кофе натуральный, вино, сахар, корица молотая, гвоздика, орех мускатный
кофе, молоко, корица, сахар
|
|
|
