Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Арабская кухня


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  
 курица, бульон, соль, перец чёрный молотый
 фарш говяжий, лук репчатый, картофель, помидоры, жир, зелень петрушки, соль, перец
 печень баранья, сало нутряное, соль, тмин
 курица, яйца, мука, лук репчатый, масло сливочное, томат-пюре, лимонная кислота, чеснок, зелень, соль
 мука, масло топлёное, масло сливочное, вода, соль, пудра сахарная, миндаль, сахар, корица молотая, сахар, вода, ванилин
 грудинка баранья, баранина, луковицы, масло растительное, помидоры, кабачок, картофель, сельдерей, горошек зелёный, бобы зеленые, фасоль зеленая, зелень кинзы...
 капуста, масло сливочное, сыр, масло сливочное, мука, молоко, яйца, бульон мясной, вода
 рыба, маслины, кожура, масло оливковое, масло сливочное, анис, зелень петрушки, имбирь, семена, перец белый молотый, соль
 кофе, ликер яичный, сливки, вода
 баклажан, помидоры, орех грецкий, лимон, чеснок, масло растительное, уксус, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень сельдерея, укроп
 треска, масло растительное, мука, масло растительное, белок, томат-паста, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, перец чёрный, соль
 мука, яйца, желток, сахар, масло растительное, крахмал, цедра лимона, дрожжи, сода
 говядина, яйца, рис, соус Южный, лук репчатый, чеснок, лимонная кислота, жир животный, соус томатный, зелень, мука, перец, соль
 рыба, каперсы, пикули, зелень петрушки, маслины, яйца отварные, яйца, масло сливочное, сыр тёртый, лимон, перец чёрный молотый, солнечник, мука крупчатка, сода, соль
 баранина, телятина, кости, чечевица, шафран, перец чёрный молотый, корица молотая, лук репчатый, лимон, соль, помидоры, томат-паста, масло сливочное, мука...

Секрет приготовления самого вкусного хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Эта закуска подаётся с питой, лавашом или хлебом. Если вы ещё не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным.

 нут, тахини кунжутное, масло оливковое, чеснок, сок лимона, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
 фасоль белая, чеснок, перец острый, масло растительное, тмин, перец чёрный молотый, уксус, вермишель, кинза, перец красный молотый, соль
 томат-паста, масло растительное, луковицы, вермишель, соль
 курица, перец сладкий, помидоры, рис, масло растительное, луковицы, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
 яйца, крахмал, соль, разрыхлитель, мадера, масло растительное
 нут, масло оливковое, чеснок, мята, соль, сок лимонный, бульон
 говядина, жир животный, сок лимона, лимонная кислота, лук зелёный, зелень, перец, соль, гарнир
 баранина, масло сливочное, вода, уксус, сахар, мята свежая, соль, перец чёрный
 филе рыбы, сметана, масло сливочное, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль, яблоко кислое, картофель, огурец, листья салата, масло подсолнечное
 лимон, зелень петрушки, перец красный молотый, перец красный молотый, тмин, маслины, маслины чёрные, масло растительное, соль
 фасоль стручковая, лук репчатый, перец стручковый сладкий, помидоры, зелень петрушки, яйца, молоко кислое, соль
 перепел, соль, грудинка свиная, масло растительное, изюм, луковицы, вино десертное, перец душистый молотый, соль
 мидии, чеснок, луковицы, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, масло оливковое, помидоры, томат-паста, аджика, перец красный молотый
 чечевица, вода, луковицы, масло растительное, соль, шпинат, сок лимонный

Удивить семью или гостей настоящим арабским блюдом, приготовленным своими руками, можно без особых хлопот. Поможет вам в этом рецепт курицы, запеченной в лаваше – мусахан.

 курица, лук репчатый, масло топлёное, сумах, барбарис сушеный, перец душистый молотый, корица, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, лаваш, бульон куриный...
 рыба, картофель, помидоры, перец сладкий, лимон, перец чёрный молотый, шафран, масло сливочное, соль

Сытный и полезный гарнир – рассыпчатый булгур с яркими овощами. Болгарский перец, помидор и морковь делают кашу из булгура сочной и красивой и придают приятный аромат. К тому же рецепт быстрый и простой.

 булгур, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 баранина, курица, помидоры, тыква, брюква, перец сладкий, гвоздика, тмин, вода, соль, крупа манная, масло сливочное
 фарш мясной, луковицы, яйца, мука, майонез, соль
 рыба, помидоры, томат-паста, луковицы, кинза, сельдерей, масло растительное, перец чёрный молотый, вермишель, соль
 язык, чеснок, перец острый, соль, тмин, масло растительное, перец чёрный молотый
 апельсин, лимон, сахар, вода розовая
 кости говяжьи, лук репчатый, каперсы, томат-пюре, жир животный, сметана, лимон, лук зелёный, соль
 цыпленок, сухари панировочные, сыр тёртый, яйца, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 мука пшеничная, молоко, вода, дрожжи, сахар, говядина, лук репчатый, жир животный, зелень, лимонная кислота, чеснок, соль
 мидии, луковицы, чеснок, масло сливочное, перец чёрный молотый, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, масло сливочное, молоко, мука, желток...
 свекла, масло растительное, лук зелёный, яблоко, сахар, лимонная кислота, соль
 картофель отварной, морковь отварная, яблоко, огурец, апельсин, йогурт, сок лимона, соль, перец
 курица, перец красный молотый, тмин, чеснок, луковицы, масло сливочное, зелень кинзы, мука, масло растительное, соль
 фенхель, тунец консервированный, лимон, перец, масло оливковое, зелень петрушки, яйца, маслины чёрные, соль
 баранина, жир, лук репчатый, чеснок, горошек зелёный, помидоры, кольраби, перец сладкий, морковь, томат-пюре, лавровый лист, перец красный молотый, соль, крупа манная...
 пудра сахарная, крахмал, вода, сахар кусковой колотый, вода розовая, фисташки, орех кедровый
 яблоко, яйца, масло сливочное, молоко, мука, масло, ванилин
 масло сливочное, лососина солёная, лосось подкопченый, зелень петрушки, зелень укропа, масло сливочное, соль, апельсин, лук репчатый, оливки, масло оливковое, соль, перец
 баранина, жир, лук репчатый, вино красное, вода, мука, перец красный молотый, перец чёрный горошком, томат-пюре, лавровый лист, гарнир

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)