Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Овощные, Шницель


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Благодаря тройной панировке, как и для классического шницеля, – в муке, яйце и сухарях – баклажаны не впитывают в себя много масла. Шницели из баклажанов получаются невероятно вкусными: с хрустящей корочкой с лёгким ореховым ароматом – за счёт добавления грецких орехов в панировку, а внутри – сочные и нежные.

 баклажаны, яйца, орех грецкий, панировочные сухари, мука, чеснок сушёный молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вкусные, в меру сочные, очень сытные, но в то же время, низкокалорийные шницели из капусты. Рецепт капустных шницелей отличается простотой приготовления и доступностью.

 капуста белокочанная, зелень, яйца, сыр твёрдый, сухари панировочные, масло растительное, соль

Небанальное и очень вкусное блюдо из белокочанной капусты. Предварительно отваренные капустные листья отправляются в майонезно-яичный кляр, затем подрумяниваются на сковороде с растительным маслом. Получаются аппетитные капустные шницели - сразу и не догадаешься, что внутри капуста!

 капуста белокочанная, яйца, майонез, мука, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Хочу сказать, что эти капустные шницели - из савойской капусты и без муки - невероятно вкусны сами по себе. Для шницелей нам понадобятся верхние листья савойской капусты, пара яиц, миндальные пластинки, масло для жарки и всего 1 стакан молока.

 капуста савойская, яйца, миндальные хлопья, масло растительное, молоко, соль, перец чёрный молотый

Вкусное блюдо, которое кушают с удовольствием даже маленькие детишки - шницель из капусты. По вкусу шницель немного напоминает запеченную цветную капусту, хотя готовится из белокочанной капусты.

 капуста белокочанная, яйца, майонез, сыр твёрдый, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Среди разнообразия блюд из баклажанов есть и такое - шницели из баклажанов. Баклажаны сначала запекаются, а потом обжариваются в панировке. Получается очень вкусная горячая закуска. Подавать шницели из баклажана рекомендуется с соусом, например из сметаны, зелени и чеснока.

 баклажан, яйца, мука, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, чеснок, зелень укропа, соль

Недавно мне попался вот такой простой рецепт шницелей из белокочанной капусты. На удивление такое простецкое блюдо оказалось довольно вкусным. Еще оно очень бюджетное, что тоже мне понравилось.

 капуста белокочанная, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль

Шницель в классическом понимании - жареная отбивная из мяса в панировке. Но можно приготовить и овощной шницель. Общего с мясным шницелем, помимо хрустящей сухарной корочки, у него мало, но тем, кто любит блюда из капусты и не ест мясо, рецепт пригодится.

 капуста пекинская, яйца, мука, панировочные сухари, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 капуста белокочанная, сыр, масло растительное, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, соль

Легкие и полезные капустные шницели можно приготовить на обед вместо обычных котлет или на завтрак вместо оладий. Рецепт капустного шницеля несложен, он не требует много времени и необременителен для семейного бюджета.

 капуста белокочанная, мука пшеничная, сухари панировочные, масло топлёное, сметана, масло сливочное, яйца, соль, перец чёрный молотый
 перец сладкий, сыр, яйца, мука пшеничная, масло растительное, соль, зелень петрушки, зелень укропа
 баклажан, масло растительное, яйца, мука, сухари панировочные, соль
 масло сливочное, соль, соус сметанный, мука, яйца, сметана, сухари молотые, капуста савойская
 капуста савойская, яйца, мука, масло растительное, соль
 перец сладкий, брынза, яйца, зелень петрушки, масло сливочное, яйца, мука пшеничная
 баклажан, масло растительное, сухари толченые, чеснок, яйца, молоко кислое, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 морковь, изюм, творог, крупа манная, сахар, молоко, масло сливочное, сухари молотые, соль
 капуста, яйца, сухари панировочные, укроп, маргарин, масло сливочное
 перец сладкий, брынза, яйца, масло сливочное, мука пшеничная, зелень петрушки, листья, соль
 листья, яйца, мука, масло растительное, сметана, сыр, соль
 капуста белокочанная, мука пшеничная, яйца, сухари панировочные, жир, маргарин, масло сливочное, сметана
 картофель, яйца, мука, масло растительное, морковь, сельдерей, корень петрушки, зелень, сметана
 капуста белокочанная, сухари панировочные, мука пшеничная, масло растительное, соль
 капуста, яйца, масло сливочное, мука, сухари панировочные, соус, сметана, жир, соль, молоко, масло сливочное, мука, перец красный молотый, соль
 капуста, мука, яйца, сухари панировочные, масло растительное, сметана, соль
 капуста, яйца, сыр, сухари панировочные, масло растительное, соль
 капуста белокочанная, сухари панировочные, мука, масло растительное, сметана, панир
 морковь, брюква, капуста белокочанная, молоко, масло сливочное, маргарин, крупа манная, яйца, огурец, сахар, мука, сыр тёртый, соус, соль, молоко, масло сливочное...
 капуста, сметана, сыр, сухари белые, мука пшеничная, масло растительное
 перец, брынза, яйца, масло сливочное, мука, зелень петрушки, соль
 капуста белокочанная, яйца, молоко, масло сливочное, мука, соль, зелень
 капуста, кетчуп, мука, яйца, вода, мука
 капуста белокочанная, мука, яйца, сухари панировочные, масло сливочное, соль
 капуста савойская, яйца, мука, масло растительное, сметана, соль
 капуста, яйца, мука, масло топлёное, масло растительное, мука, масло
 баклажан, яйца, масло оливковое, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль
 капуста, сыр, мука пшеничная, яйца, сухари, масло растительное, масло топлёное, сметана
 картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, зелень, корень пастернака, яйца, мука, сухари молотые, масло растительное, сметана, соль
 сыр, яйца, сухари толченые, масло сливочное, маргарин, лук зелёный, помидоры, картофель отварной
 баклажан, мука, яйца, молоко кислое, чеснок, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 картофель, хлеб, молоко, яйца, мука, сухари молотые, жир, сыр, масло сливочное, зелень петрушки, соль
 капуста белокочанная, мука пшеничная, яйца, сухари молотые, жир, маргарин, масло сливочное, сметана
 капуста, мука, масло растительное, яйца, сухари, мука, сметана, майонез
 капуста, яйца, масло сливочное, мука, сухари белые
 картофель, горчица, соль, жир, мука пшеничная, пиво, масло растительное, яйца, соль
 кольраби, ветчина, сыр гауда, мука, масло растительное, мука, молоко, яйца, соль
 капуста, яйца, сухари панировочные, сметана, масло растительное, соль, зелень укропа
 перец сладкий, брынза, яйца, масло растительное, зелень петрушки, мука
 капуста, мука, яйца, сухари, масло, соль, сметана
 капуста белокочанная, масло сливочное, сметана, яйца, сухари молотые, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Часто используемые ингредиенты: яйца, мука, масло растительное, масло сливочное, сметана, сухари панировочные, капуста белокочанная, капуста, мука пшеничная, сыр, зелень петрушки, молоко, сухари молотые, жир, маргарин, баклажан
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)