Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из вишни
Торт из зефира со взбитыми сливками, вишней и орехами (без выпечки)
Пора побаловать себя вкусными десертами! Предлагаю приготовить торт из зефира с вишней, взбитыми сливками и орехами. Процесс довольно быстрый, если сбросить со счетов период охлаждения торта в холодильнике, а также не нужно пользоваться духовкой, ведь торт готовится без выпечки. Кусочки зефира выкладываются слоями, промазываются взбитыми сливками, дополняются вишней и орехами - получается очень нежное лакомство!
Продукты: зефир, вишня, сливки, орех фундук, мята свежая
Творожный торт-желе с вишней (без выпечки)
Желейный торт станет привлекательным угощением на торжество или просто для удовольствия в любой день. Сочетание яркого вишневого слоя с добавлением вина и нежного творожно-молочного слоя - просто идеально. Отличное решение для тех, кто любит лёгкие десерты без выпечки и лишних хлопот.
Продукты: вишня, желатин, сок вишневый, сахар, корица молотая, вино десертное, творог, молоко, желатин, сахар, ванилин
Летний пирог с вишней и нектаринами
Нежное песочное тесто на маргарине и желтках, воздушная творожная прослойка и много фруктов – это пирог с вишней и нектаринами, любимый летний пирог моей семьи.
Продукты: мука, маргарин, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, вишня, нектарин, творог, яйца, молоко, сахар, мука, крахмал, лимон, сахар ванильный, соль
Спешим поделиться рецептом чудесных кексов-маффинов с творогом и ягодами. Надеемся, он придется вам по вкусу, и будет чем удивить родных в выходные.
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, сода, соль, йогурт, кефир, масло сливочное, сахар, яйца, ягоды, фрукты, творог, сахар, цедра лимона, сок лимона
Шоколадные маффины с вишней и кремом
Приготовьте новогодние шоколадные маффины (кексы) с вишней и кремом, в этом нет ничего сложного. А процесс украшения шоколадно-вишневых кексов поднимет настроение в ожидании праздника.
Продукты: маргарин, сметана, сироп вишневый, сахар, какао, мука, крахмал, разрыхлитель, вишня, сахар, вода, сок лимонный, сыр сливочный, масло сливочное, пудра сахарная...
Все секреты приготовления торта "Пьяная вишня". Основа торта - шоколадный бисквит, для которого нужны только яйца, сахар, какао и мука; крем - смесь заварного и масляного; а начинка - свежемороженая вишня, пропитанная коньяком.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, вишня, коньяк, вино, желток, сахар ванильный, сахар, молоко, какао-порошок, мука, масло сливочное, пудра сахарная...
Пирог-торт «Вишневые облака»
Рецепты тортов в современное время настолько разнообразны, что сложно кого-то удивить вкусом или сочетанием. Я хочу предложить рецепт торта-пирога с вишней из кулинарной книги 1987 года. Сочетание лёгкой кислинки вишни, воздушного безе и сочного, ароматного пирога мало кого оставит равнодушным.
Продукты: вишня, яйца, сметана, майонез, сахар, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сухари молотые
Вишнёво-банановый смузи-боул с творогом и овсяными хлопьями
Красочный завтрак из простых продуктов всего за 10 минут - полезный и вкусный смузи-боул с вишней, бананом, творогом и овсяными хлопьями. Смузи-боул - это отличная альтернатива привычным кашам, он гуще обычного смузи и его можно есть ложкой!
Продукты: вишня, банан, творог, кефир, хлопья овсяные, мёд, мак, кунжут
Что необычного приготовить к чаю? Вкуснейший пирог на кефире, с потрясающей вишневой заливкой! Ничего сложного, легкий рецепт! Ягоды приобретают очень интересный привкус конфет "Вишня с коньяком". Приготовьте и попробуйте сами!
Продукты: кефир, яйца, масло растительное, мука пшеничная, мука кукурузная, сахар ванильный, сахар, лимон, разрыхлитель, масло сливочное, вишня, коньяк, сахар...
Блинный торт "Монастырская изба"
Сегодня расскажу, что вкусного можно приготовить из 10 блинов, вишни и стакана сметаны. Классный рецепт, который повторяю каждую Масленицу! И всегда думаю, почему я сама не догадалась всё так соединить! Простой и вкусный рецепт на Масленицу!
Продукты: блинчики, вишня, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный, желатин, шоколад черный
Творожная запеканка с вишней
Запеканка из творога с вишней получается очень вкусной, сочной, с приятным балансом сладости творожной массы и кислинки вишни. Благодаря тому, что в рецепте используются замороженные вишни, готовить такую запеканку можно в любое время года. А ещё у этой творожной запеканки есть особенная изюминка - румяная корочка из запечённых взбитых белков!
Продукты: творог, вишня, крупа манная, сливки, яйца, сахар, пудра сахарная, ванилин, соль, масло сливочное, крупа манная
Творожное печенье с вишней
Мягкое печенье из творожного теста, с вишней и кокосовой стружкой. Приготовьте любимым сластенам вкусное угощение, ведь времени на приготовление творожного печенья потребуется не более часа.
Продукты: мука, творог, масло растительное, сахар, яйца, сахар ванильный, соль, вишня, кокосовая стружка
Часто ли вы встречали людей, которые не любят румяные, аппетитные блины?... :) Только начинку можно предпочесть одну или другую... Вот, например, блины с вишней – легкая, нежная и очень вкусная начинка.
Продукты: молоко, яйца, мука, соль, сахар, сода, масло подсолнечное, вишня консервированная
Вишнёвый чизкейк (в мультиварке)
Летом, в сезон богатых урожаев разнообразных ягод, можно приготовить самый невероятный десерт. Любителям вишни мы предлагаем рецепт вишнёвого чизкейка. Он имеет безупречный сливочно-вишнёвый вкус, а так как испечём мы его в мультиварке, то к вкусовым достоинствам добавляется ещё и необычайная лёгкость в приготовлении.
Продукты: сыр сливочный, вишня, сливки, печенье, масло сливочное, крахмал, яйца, сахар
Пирожные "Корзиночки" с вишней и клубникой
Лето - время для выпечки с ягодами. Испеките пирожные "Корзиночки" с вишней и клубникой. Они делаются совсем несложно. Тесто для корзиночек - песочное, на маргарине - рассыпчатое, легкое, красивого золотистого цвета.
Продукты: мука, маргарин, желток, сахар, разрыхлитель, вишня, клубника, желатин, сок вишневый
Маринованная вишня (маринованная черешня)
Бесподобную маринованную вишню, поданную к куску телятины, мы попробовали в Яремче. Но рецептом я не озаботилась, а потом и вовсе про нее забыла. Но недавно увидела рецепт маринованной вишни, и желание разгорелось во мне с такой силой, что я сразу же порысила в магазин...
Продукты: вишня, черешня, соль, сахар, уксус, перец чёрный, перец душистый, Бурбон (Bourbon), перец, корица, кардамон, гвоздика
Песочное печенье с вишенкой
По сути, это обычное песочное печенье, но в рецепте есть пару моментов, которые делают печенье особенным.
Продукты: масло сливочное, хлопья овсяные, вишня, смалец, сахар, желток, экстракт ванильный, экстракт, мука
Ленивые творожные вареники с вишней, в хрустящей панировке
Любимый в нашей семье рецепт из творога, называем ленивыми варениками. Потрудиться придётся, но когда попробуете, то поймёте - оно того стоило! Есть всё: хрустящая панировка, нежность творога и кислинка вишни! Этому рецепту ленивых творожных вареников с начинкой из вишни более 40 лет, пора и вам попробовать!
Продукты: творог, сахар, яйца, кускус (кус-кус), мука, вишня, сухари панировочные, масло сливочное, сметана
Песочный пирог с вишнями покрыт нежнейшим безе - вкусная и очень нарядная выпечка!
Продукты: масло сливочное, желток, мука, сахар, сода, уксус, сахар ванильный, вишня, сахар, крахмал, белок, сахар
Маффины с шоколадом и коктейльной вишней
Предлагаю еще один замечательный рецепт маффинов с шоколадом и коктейльной вишней.
Продукты: мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, молоко, масло растительное, экстракт, вишня коктейльная, чипсы, шоколад
Киш с яблоками и вишней - открытый пирог с сочной начинкой на хрустящем тесте.
Продукты: мука, разрыхлитель, соль, масло растительное, вода, масло сливочное, яблоко, вишня, масло сливочное, печенье, мёд, сахар, яйца
Свежие вишни запекаются в пресном тесте и подаются как десерт. При этом замешивать ничего не нужно, тесто перемешивается миксером или ложкой, а затем выливается на вишни.
Продукты: вишня, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, мука, соль, крахмал картофельный, бренди, сливки взбитые
Для такого вишневого пирога понадобится совсем немного теста, а для начинки нужны лишь вишни, фисташки и пряности.
Продукты: вишня, хлопья овсяные, фисташки, сахар, цедра лимона, сок лимона свежевыжатый, крахмал кукурузный, миндальные хлопья, мука, сахар коричневый, разрыхлитель, сода, соль...
Вишня по этому рецепту запекается под тонким слоем теста. Получается очень вкусный пирог под названием "коблер".
Продукты: мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль, кефир, масло сливочное, вишня консервированная, сироп, вино красное сухое, эссенция ванильная, корица, сахар коричневый, сахар...
Баранина с вишневым соусом
Вишневый соус отлично подходит к баранине, а на гарнир можно подать любое блюдо.
Продукты: баранина, соль, перец чёрный молотый, портвейн, крахмал кукурузный, вода, вишня, тимьян (чабрец, богородская трава), масло растительное
Пирог на кефире, с вишней и заварным кремом
Вишни в этом году много, самое время что-нибудь испечь! В детстве мама часто стряпала пирожки с вишней, делала вареники и вот такой пирог на кефире! Делюсь семейным рецептом!
Продукты: яйца, кефир, мука, крахмал кукурузный, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, яйца, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный, молоко, масло сливочное, вишня...