Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Щи
мясо, грибы сушёные, капуста квашеная, коренья, лук репчатый, мука, масло, томат-пюре
крапива, гречка, рис, картофель, яйца отварные, лимонная кислота, корень петрушки, корень сельдерея, укроп, перец чёрный, чеснок, сметана, бульон
капуста квашеная, морковь, репа, луковицы, корень петрушки, масло растительное, мак, укроп, мука, чеснок, перец чёрный горошком, соль
капуста квашеная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, томат-пюре, мука, масло сливочное, маргарин, бульон мясной, сметана, гречка, вода, яйца, мука...
грудинка, кости свиные, капуста, морковь, корень петрушки, сало копчёное, лавровый лист, перец горошком, перец красный молотый, соль
капуста морская, капуста морская, свинина, морковь, лук, сметана, специи, соль
говядина, свинина, капуста, мука, масло топлёное, луковицы, зелень, томат, сметана, соль, перец, лавровый лист, гречка, масло топлёное, яйца, сухари панировочные...
говядина, луковицы, щавель, сметана, мука, грибы
капуста квашеная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, мука, масло сливочное, сметана, грибы сушёные, зелень петрушки, лавровый лист, соль
капуста белокочанная, картофель, перец душистый горошком, масло топлёное, помидоры, морковь, лук, перец болгарский, вода, тмин, зелень петрушки, зелень укропа...
баранина, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, сметана, петрушка, укроп, соль
капуста, репа, брюква, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, мука, жир, сметана, бульон, вода
картофель, капуста савойская, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, вода
Люблю я на обед разные первые блюда. Сегодня мы готовили щи в духовке. Ароматный и сытный суп с квашеной капустой, беконом и говядиной. По такому рецепту хорошо готовить в горшке, но можно и в кастрюле (главное, чтобы не было пластиковых ручек).
говядина, капуста квашеная, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, зелень укропа, томат-паста, лавровый лист, чеснок, перец душистый горошком, соль...
грибы свежие, грибы сушёные, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, помидоры, масло растительное, томат-пюре, соль, перец, лавровый лист, укроп
капуста савойская, помидоры, гидрожир, сметана, зелень, специи, морковь, репа, зелень петрушки, лук репчатый
масло, рассада капустная, коренья, масло
капуста белокочанная, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, мука, лук, сметана, масло растительное
капуста белокочанная, говядина, свинина, баранина, картофель, перец душистый горошком, помидоры, вода, морковь, луковицы, томат-паста, масло растительное...
щавель, картофель, корень петрушки, лук репчатый, мука пшеничная, масло, яйца, бульон, сметана, зелень петрушки, укроп, соль
капуста морская, мидии, капуста белокочанная, морковь, петрушка, лук, рис, томат-паста, масло растительное, сметана, специи, чеснок, зелень
говядина, грибы сушёные, капуста квашеная, коренья, перец душистый, лавровый лист, мука, сало топленое, томат-паста, вода, луковицы, соль
крапива, щавель, морковь, капуста белокочанная, корень петрушки, масло сливочное, картофель, яйца, гвоздика, сметана, лук репчатый, лук зелёный, соль, перец...
вода, грибы сушёные, капуста, картофель, перловка, морковь, лук репчатый, масло растительное, лук зелёный, укроп, соль
капуста морская, свинина, морковка корейская, лук репчатый, сметана, специи, зелень
бульон говяжий, капуста квашеная, сосиски, картофель, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, вино белое, соль
рыба, морковь, сельдерей, петрушка, мука, желток, филе трески, белок, крахмал, сметана, орех, соль
листья, листья, щавель, сметана, яйца, морковь, бульон мясной, луковицы, маргарин, масло растительное, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), тмин, соль
капуста белокочанная, луковицы, лавровый лист, корень петрушки, перец, грибы свежие, мука, зелень, сметана, соль
мякоть говяжья, шпинат, грибы свежие, щавель, луковицы, корень петрушки, мука, масло сливочное, яйца, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
мясо, рассада капустная, лук репчатый, петрушка, морковь, яйца, сметана, лимонная кислота, перец чёрный, перец душистый, зелень, соль
крапива, щавель, картофель, мука пшеничная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сметана, яйца, бульон, петрушка, лук зелёный
картофель, морковь, репа, корень петрушки, лук репчатый, капуста, помидоры, масло растительное, сметана, зелень, соль
телятина, морковь, лук, масло растительное, картофель, соль, перец чёрный молотый, мука, сухари
капуста белокочанная, картофель, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, соль
капуста белокочанная, уксус, квас, соль
капуста, луковицы, масло растительное, коренья, морковь, сельдерей, мука, вода, соль
капуста квашеная, морковь, лук репчатый, петрушка, томат-пюре, мука пшеничная, масло, сметана
грудинка говяжья, ветчина, репа, брюква, рассол капустный, лук, петрушка, перец чёрный горошком, майоран, чеснок, зелень укропа, сметана
сало, вода, лук репчатый, морковь, корень петрушки, капуста, грибы свежие, сало топленое, картофель, чеснок, укроп, сметана
говядина, капуста квашеная, картофель, морковь, корень петрушки, лук, томат-пюре, сметана, масло сливочное, соль, зелень укропа, зелень петрушки
морковь, репа, сельдерей, зелень петрушки, мука, щавель консервированный, шпинат консервированный, укроп, масло растительное
мясо, шпинат, крапива, щавель, коренья, луковицы, мука, масло
крапива, щавель, морковь, лук репчатый, лук зелёный, картофель, яйца, мука пшеничная, масло топлёное, сметана, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный, соль...
гребешок морской, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, томат-паста, масло топлёное, маргарин, сметана, зелень петрушки, зелень укропа...
грибы сушёные, капуста белокочанная, корень петрушки, морковь, картофель, лук, масло сливочное, сметана, вода, укроп, зелень петрушки, соль
вода, говядина, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук, помидоры, жир кулинарный, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
грибы сушёные, капуста квашеная, луковицы, масло растительное, зелень петрушки, картофель, перец, соль, томат-паста
капуста квашеная, грибы белые сушеные, лук, картофель, морковь, корень петрушки, репа, лавровый лист, чеснок, крапива сушеная, перец душистый