Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Армянская кухня, Блюда из баклажанов


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем может быть как гарниром к мясным блюдам, так и яркой интересной закуской. Благодаря сладковатому вкусу овощей этот салат может стать одним из любимых на вашем столе.

 баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень укропа, уксус, перец чёрный молотый, соль
 баклажан, морковь, перец стручковый, чеснок, уксус, вода, соль, перец чёрный горошком, корица, лавровый лист, кинза, мята
 баклажан, картофель, лук, масло подсолнечное, перец сладкий, помидоры, фасоль стручковая, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), кинза, зелень петрушки, чеснок...
 баклажан, помидоры, перец, лук, яблоко, чеснок, перец горький, сахар, соль, масло растительное
 говядина, сало говяжье, рис, луковицы, помидоры, тыква, капуста, картофель, баклажан, соль
 баклажан, лук репчатый, масло подсолнечное, уксус, вода, базилик, соль

Хоровац - это не только армянский шашлык, но также блюдо из печеных овощей. Овощной хоровац - полезное диетическое блюдо, так как готовится без добавления масла и без обжаривания ингредиентов.

 баклажан, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, помидоры, лук репчатый, зелень кинзы, перец острый, соль, перец красный
 баранина, картофель, помидоры, лук репчатый, баклажан, фасоль, перец сладкий, зелень, перец чёрный молотый, соль

Варенье из баклажанов - рецепт не из распространенных, но очень интересный.

 баклажан, сахар, вода, гвоздика, корица, кардамон

Это бблюдо украсит любой стол!

 баклажан, сыр, яйца отварные, масло топлёное, фасоль вареная, томат-паста, лук, специи
 баклажан, картофель, лук, масло растительное, перец, фасоль стручковая, помидоры, зелень, перец чёрный, перец красный, соль

Лучший гарнир к шашлыку - овощной. Овощи, обжаренные на шпажках, получаются ароматными и очень вкусными.

 помидоры, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, лук зелёный, сало курдючное, лимон, зелень петрушки, укроп, соль
 баклажан, фасоль зеленая, тыква, яйца, мацун, масло топлёное, соль, перец, чеснок
 баклажан, орех грецкий, масло растительное, соль, перец, уксус, зелень петрушки
 курица, лук репчатый, фасоль стручковая, баклажан, масло топлёное, масло сливочное, яйца, соль, зелень петрушки
 баклажан, говядина, лук репчатый, помидоры, масло топлёное, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный
 картофель, баклажан, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, масло топлёное, укроп, зелень петрушки, соль
 баклажан, помидоры, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец, зелень петрушки
 баклажан, фасоль, перец болгарский, помидоры, перец, чеснок, листья хрена, вода, соль
 баклажан, чеснок, масло растительное, корень сельдерея, корень петрушки, помидоры, зелень кинзы, перец, соль
 лук репчатый, баклажан, помидоры, картофель, перец болгарский, масло подсолнечное, кинза, зелень петрушки, чеснок, соль
 баклажан, чеснок, масло растительное, корень петрушки, корень сельдерея, помидоры, зелень кинзы, зелень укропа, перец, соль
 мясо, кабачок, баклажан, фасоль стручковая, бамия, картофель, лук репчатый, перец стручковый, соль
 баранина, рис, лук репчатый, масло топлёное, зелень, перец чёрный, баклажан, помидоры, перец сладкий, айва, яблоко
 баклажан, помидоры, перец красный, лук репчатый, чеснок, масло растительное, уксус, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, соль
 мясо, баклажан, перец чёрный, лук репчатый, соль
 цыпленок, масло сливочное, помидоры, баклажан, лук репчатый, корица, гвоздика, перец, соль
 говядина, баклажан, масло топлёное, рис, помидоры, лук, соль, перец, зелень петрушки
 цыпленок, масло сливочное, помидоры, баклажан, перец зеленый, лук репчатый, соль, перец, корица, гвоздика
 баклажан, картофель, лук репчатый, масло растительное, перец сладкий, фасоль стручковая, помидоры, зелень пряная, перец, соль
 баранина, картофель, лук репчатый, масло топлёное, помидоры, фасоль стручковая, перец болгарский, бамия, баклажан, кинза, базилик, петрушка, соль, перец
 говядина, масло топлёное, рис, лук репчатый, помидоры, тыква, капуста, картофель, баклажан, специи, соль
 мякоть баранья, масло топлёное, лук репчатый, фасоль стручковая, баклажан, помидоры, перец сладкий, картофель, зелень петрушки, соль
 баклажан, масло растительное, лимон, помидоры, перец зеленый, лук репчатый, маслины, соль, зелень
 картофель, помидоры, лук, фасоль стручковая, перец сладкий, баклажан, баранина
 баранина, лук репчатый, баклажан, сало курдючное, помидоры, перец болгарский, соль, перец чёрный, лук-порей
 баклажан, лук репчатый, масло топлёное, томат-пюре, горох сушеный, мацун, соль, зелень петрушки
 баклажан, чеснок, масло растительное, перец сладкий, огурцы свежие, помидоры, уксус, соль, зелень укропа
 баклажан, орех, чеснок, корень петрушки, соль, масло
 мясо, вермишель, помидоры, лук репчатый, перец стручковый, баклажан, картофель, масло топлёное, соль, зелень
 баранина, лук репчатый, картофель, масло топлёное, помидоры, баклажан, перец болгарский, соль, перец, зелень петрушки
 баклажан, масло растительное, сыр, соль
 баранина, рис, луковицы, масло топлёное, зелень, перец чёрный, баклажан, помидоры, перец болгарский, айва, яблоко, соль
 баклажан, лук, перец болгарский, помидоры, масло подсолнечное, соль, перец, уксус, зелень петрушки
 баклажан, масло растительное, перец зеленый, перец зеленый, чеснок, лимон, мацун, соль
 баклажан, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, соль, перец чёрный, зелень петрушки
 баклажан, сало курдючное, соль
 баклажан, лук репчатый, помидоры, масло растительное, чеснок, мацун, соль
 цыпленок, баклажан, масло, мацун, чеснок
 помидоры, баклажан, сало курдючное, перец стручковый сладкий, лук репчатый, лук зелёный, лимон, зелень петрушки, укроп

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Часто используемые ингредиенты: баклажан, помидоры, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, картофель, масло топлёное, масло растительное, перец болгарский, фасоль стручковая, перец сладкий, перец чёрный, лук, баранина, уксус, зелень, масло подсолнечное, рис, мацун
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)