Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Скумбрия копченая

Копченая скумбрия - рецепт потрясающе ароматный. Особенно, если это скумбрия копченая в домашних условиях в коптильне. Но, хотя по правилам готовится настоящая копченая скумбрия в коптильне, рецепт копченая скумбрия в домашних условиях расскажет и о том, как обойтись подручными средствами. Ну а когда рыба будет готова, потратьте еще некоторое время и приготовьте салат с копченой скумбрией - это очень вкусно.


 по дате / по популярности  

Название свое рыбный салат "Жёлудь" получил за украшение, напоминающее ветку дуба с желудями. По большому счету, подобным образом можно украсить любой салат. По данному рецепту готовится слоеный салат с копченой скумбрией, картофелем, яйцами, сыром, грибами.

 филе скумбрии, картофель, сыр, грибы маринованные, лук зелёный, зелень петрушки, яйцо куриное, майонез, маслины, оливки

Яйца, фаршированные рыбной начинкой, в виде ярких мухоморов - это быстро, вкусно и красиво.

 яйца, помидоры, скумбрия, майонез, лук

Сытный и очень вкусный салат из картофеля с копченой скумбрией, перцем и помидорами. Такой салат готовится очень быстро из доступных простых продуктов.

 картофель, скумбрия копчёная, перец болгарский зелёный, помидоры, яйца, зелень укропа, майонез, соль

Вкусный, сытный и питательный салат из отварного картофеля и копчёной скумбрии обязательно понравится представителям сильного пола, особенно если вы подадите картофельный салат на ужин с бокалом пенистого пива!

 скумбрия, картофель, стебель сельдерея, горчица, майонез, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Из копченой рыбы с помощью блендера можно приготовить нежный паштет. Например, паштет из копченой скумбрии с творогом и зеленью укропа.

 скумбрия копчёная, творог, масло сливочное, зелень укропа, перец чёрный молотый

Отличный, простой рецепт закуски из копчёной рыбы, которую можно приготовить за день и оставить в холодильнике, но подавать все же комнатной температуры. Йогурт можете не добавлять, однако с этим продуктом блюдо получается мягче и нежнее. Предлагаю два варианта рецепта из копченой рыбы, выбирайте любой.

 скумбрия копчёная, сыр сливочный, лимон, йогурт натуральный, перец чёрный молотый, перец острый, хлеб ржаной, лимонные дольки, форель копчёная, йогурт натуральный...

Легчайший салат из зелени, лука и огурцов с оригинальной заправкой и скумбрией горячего копчения. Для следящих за фигурой - отличное основное блюдо.

 скумбрия, скумбрия копчёная, руккола, листья салата, шпинат, огурец, лук красный, масло оливковое, уксус яблочный, горчица дижонская, соль

Рыбное суфле - замечательная закуска к крепким спиртным напиткам.

 скумбрия копчёная, сыр, яйца, сок лимонный, перец чёрный молотый, петрушка, лимонные дольки, листья салата

Копчение - это просто! Получить замечательную рыбку можно всего за 25 минут! И удивить своих гостей! Сегодня я предлагаю рецепт скумбрии горячего копчения в домашней коптильне на газе.

 скумбрия, соль

Готовится праздничный салат с копченой скумбрией, яйцами, маринованными огурцами. Основа рыбного салата с кукурузой - вареный рис.

 скумбрия копчёная, рис, кукуруза консервированная, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, травы

Этот рецепт салата с копченой рыбой не назовешь будничным. Салат очень оригинальный. Его вкус, как и любого другого блюда, будет зависеть от качества компонентов. Уксус для салатной заправки лучше использовать винный. К салату с копченой рыбой хорошо подать темный хлеб.

 масло оливковое, уксус винный, чеснок, сахар, укроп, скумбрия копчёная, форель копчёная, фенхель, манго, гранат

Очень вкусный салат с копченой скумбрией к праздничному столу.

 скумбрия копчёная, картофель отварной, яйца отварные, лук репчатый, лук зелёный, майонез, укроп, соль
 скумбрия копчёная, окунь морской, горошек зелёный, огурец, яблоко, яйца, помидоры, лук-порей, зелень петрушки, масло оливковое, уксус столовый, соль...
 помидоры, скумбрия копчёная, сельдь копчёная, огурец, лук, масло растительное, сок лимонный, горчица, зелень петрушки, листья салата

Бутербродики с муссом из семги и сливочного сыра, украшенные икоркой. Приготовить эту вкусную закуску можно за 10 минут! Попробуйте!

 лосось, сыр сливочный, масло сливочное, зелень укропа, хлеб, икра красная
 яйца, скумбрия копчёная, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук зелёный, яблоко, майонез, зелень петрушки
 сельдь, скумбрия холодного копчения, свекла, морковь, редька, лук зелёный, яблоко, майонез, зелень

Рецепт салата с копченой скумбрией, яйцом и сухариками, который можно приготовить как для повседневного ужина, так и на праздничный стол. Рыбный салат не дорогой, все компоненты, кроме скумбрии, дешевы, да и скумбрии нам понадобится совсем немного.

 скумбрия копчёная, яйцо куриное, масло подсолнечное, салат листовой, хлеб ржаной, сок лимона, горчица, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный молотый, специи
 окунь морской, капуста квашеная, жир свиной, скумбрия копчёная, сельдь копчёная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, масло топлёное, сметана, зелень, соль

Французским словом «гратен» называют блюдо или способ приготовления, при котором запеченные мясо, рыба, макароны или овощи получаются с румяной корочкой благодаря сливочному соусу или сыру. Это всегда вкусно и очень аппетитно.

 масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука, молоко, петрушка, соль, перец, скумбрия копчёная, сёмга копчёная, анчоус, картофель отварной, масло сливочное
 скумбрия копчёная, картофель отварной, огурцы свежие, помидоры, редис, лук зелёный, салат зеленый, салатная заправка, майонез, зелень
 огурцы солёные, сельдь копчёная, скумбрия копчёная, ставрида копчёная, картофель, морковь, свекла, капуста квашеная, луковицы, масло растительное, соль, сахар
 яйца отварные, скумбрия холодного копчения, майонез, горчица, икра рыбная
 скумбрия копчёная, сельдь копчёная, масло сливочное, маргарин, томат-паста, яблоко, хрен, уксус
 скумбрия копчёная, рис отварной, яблоко, шампиньоны маринованные, сыр, орех грецкий, масло растительное, сок лимонный
 капуста пекинская, скумбрия копчёная, лук, кунжут

Необычный вариант Мимозы - с копченой рыбой, морковью и рисом. Салат с копченой рыбой имеет особый вкус, попробуйте.

 рис отварной, рыба копчёная, яйца, морковь, лук, майонез
 хлеб белый, хлеб ржаной, скумбрия копчёная, луковицы, помидоры, майонез, зелень петрушки
 яйца отварные, скумбрия холодного копчения, маргарин, томат-паста, сыр плавленый, огурец, редис, лук зелёный, салат листовой

Обычную копченую скумбрию можно подать по-домашнему, приготовив для нее пикантный соус.

 скумбрия копчёная, чеснок, соль, масло подсолнечное, уксус
 филе скумбрии, картофель, молоко, арахис, луковицы, лимон, яйца, паприка молотая, кинза, масло арахисовое, соль, перец красный маринованный
 скумбрия копчёная, рис отварной, помидоры, яйца отварные, майонез, уксус 3%, соль, перец чёрный молотый
 скумбрия копчёная, горошек зелёный консервированный, огурец, яйца, яблоко, лук зелёный, майонез, сок лимона, соль
 картофель, фасоль зеленая, скумбрия копчёная, лук-порей, горчица, сок лимона, сок апельсиновый
 хлеб белый, скумбрия копчёная, сыр тёртый, чеснок, масло сливочное, майонез, маслины, зелень укропа
 капуста морская, филе кальмара, скумбрия копчёная, масло подсолнечное
 скумбрия копчёная, помидоры, чеснок, масло подсолнечное, соль
 салат зеленый, маслины чёрные, скумбрия холодного копчения, лимон, соус
 скумбрия копчёная, лук, морковь, масло растительное, майонез, зелень
 скумбрия копчёная, капуста квашеная, масло сливочное, маргарин, томат-пюре, бульон рыбный, бульон овощной, бульон мясной, лимон, перец красный молотый, соль
 хлеб, масло сливочное, скумбрия холодного копчения, огурец, помидоры, яйца отварные


Сезонные рецепты:

Сытный и очень вкусный салат из картофеля с копченой скумбрией, перцем и помидорами. Такой салат готовится очень быстро из доступных простых продуктов.

 картофель, скумбрия копчёная, перец болгарский зелёный, помидоры, яйца, зелень укропа, майонез, соль

Готовится праздничный салат с копченой скумбрией, яйцами, маринованными огурцами. Основа рыбного салата с кукурузой - вареный рис.

 скумбрия копчёная, рис, кукуруза консервированная, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, травы
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)