Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Баклажаны с помидорами

Как приготовить баклажаны с помидорами? Вот вопрос, который так актуален летом! Вариантов так много, что глаза разбегаются: салат из баклажанов с помидорами и чесноком, баклажаны в духовке с помидорами и сыром, курица с баклажанами и помидорами, паста с баклажанами и помидорами, тушеные баклажаны с кабачками и помидорами, баклажаны с грибами и помидорами, бутерброды с баклажанами и помидорами... Фото готовых рецептов настолько аппетитны, что хочется приготовить все и сразу! Подробней про баклажаны с помидорами ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Готовится закуска из баклажанов и помидоров предельно просто - баклажаны обжариваются на сковороде и подаются с помидорами, сыром и чесночным соусом.

 баклажан, помидоры, майонез, чеснок, зелень укропа, сыр твёрдый, масло растительное

Сегодня готовим традиционную средиземноморскую горячую закуску из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.

 баклажан, помидоры, сыр, соль, масло растительное, чеснок

Эту закуску из овощей можно есть и горячей, и холодной. Отменный вкус!

 баклажан, помидоры, перец болгарский, сметана, чеснок, зелень петрушки

Вкусная и полезная холодная закуска из баклажанов и помидоров, которую можно заготовить на зиму, потратив минимум времени и сил.

 баклажан, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Соте из баклажанов - для любителей баклажанов и всех-всех-всех!!!!

 баклажан, кабачок, перец болгарский, помидоры, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, сахар

Вкусная закуска из баклажанов.

 баклажан, помидоры, яйца, сметана, соль, чеснок, зелень

Когда есть баклажаны, можно столько вкусного приготовить! Предложу очень вкусный салат из баклажанов c помидорами и сладким перцем.

 баклажан, перец, помидоры, лук репчатый, зелень, соль, масло растительное

Салат из яиц, помидоров и жареных баклажанов особенно должен понравиться любителям баклажанов. Простой, сытный и невероятно вкусный салат, влюбляешься в него с первой ложки. Этот рецепт просто обязан быть у каждой хозяйки.

 баклажан, лук репчатый, яйцо куриное, помидоры черри, майонез, масло растительное, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый

Вкусные и ароматные баклажаны, запеченные в духовке, с помидорами и румяной сырной корочкой.

 баклажан, помидоры, чеснок, сметана, соус соевый, масло растительное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Вкусный летний салат из баклажанов и помидоров станет постоянным гостем на вашем столе! Готовьте просто и с удовольствием!

 баклажан, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, мука, уксус, вода, зелень петрушки, сахар, соль, перец чёрный молотый

Рататуй — французское овощное рагу. Посмотрела одноименный мультик, и мне очень захотелось приготовить рататуй. Долго я искала рецепты и вот представляю вашему вниманию - мой первый РАТАТУЙ!!!

 перец болгарский, помидоры, лук, масло растительное, баклажан, кабачок, помидоры, масло растительное, чеснок, зелень, соль, перец

Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов "Тещин язык" зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол.

 баклажан, помидоры, перец болгарский, чеснок, перец острый, сахар, соль, масло растительное, уксус

Прекрасный диетический обед или гарнир к основному блюду! Вкууууусно! Даже мужу, который овощи не любит вообще, понравилось:))))Я делала из расчёта на одного человека, поэтому, соответственно, если будете делать рулетики из баклажанов на двоих, то всего надо брать вдвое больше:))).

 баклажан, помидоры, морковь, лук, масло растительное, соль, перец, чеснок

Аджапсандали - очень вкусное, сочное и сытное, но тем не менее абсолютно овощное блюдо традиционной грузинской кухни.

 баклажан, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, перец острый, зелень базилика, кинза, зелень петрушки, порошок кориандра, уцхо, перец молотый...

Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями.

 баклажан, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, уксус, сахар, соль, масло подсолнечное

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром, - замечательная закуска к Вашему столу.

 баклажан, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Это моя любимая закуска из баклажанов. Готовлю часто, мне никакого мяса тогда не надо...

 баклажан, морковь, лук, помидоры, томат-паста, зелень, чеснок, перец, соль, сахар, масло растительное

Одно из самых распространенных блюд в Турции - это баклажаны, фаршированные овощами. Способов приготовления фаршированных баклажанов много, вот один из них.

 баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, соль, перец чёрный молотый, перец острый, масло растительное

Удивите своих гостей красивым и вкусным итальянским салатом с жареными баклажанами, свежими помидорами и сыром. Салат "Пармиджано" очень простой в приготовлении и подойдет для тех, кто придерживается принципов правильного питания.

 салат айсберг, помидоры черри, баклажан, сыр моцарелла, масло растительное, соль морская, хлебная крошка, сухари панировочные, травы, чеснок, помидоры...

Очень вкусный салат из огурцов и баклажанов в томатном соусе на зиму. Удачное сочетание свежих огурчиков, сочных томатов и мясистых баклажанов отлично разнообразит любое, самое обыденное блюдо. Заготовка, приготовленная по нашему рецепту, может храниться до трёх лет, не теряя своих замечательных вкусовых качеств.

 огурцы, помидоры, баклажан, лук репчатый, сахар, соль, масло растительное, уксус

Лечо - это блюдо венгерской кухни, которое готовится в основном из болгарского перца, помидоров и лука. Я же предлагаю дополнить этот набор ингредиентов баклажанами и получить блюдо с совершенно новым вкусом.

 помидоры, перец сладкий, баклажан, перец горький, уксус, масло растительное, сахар, соль

Красивое и вкусное блюдо. Начинку можно приготовить любую: мясную, овощную, грибную.

 баклажан, фарш, рис отварной, морковь, лук репчатый, перец болгарский красный, соль, перец чёрный молотый, уксус яблочный, масло растительное, зелень петрушки...

Её величество басма... Задача: накормить человек 10-12, не напрягаясь особо, и чтобы вкусно и оригинально:)

 мясо, баклажан, перец болгарский, помидоры, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, лук-порей, куркума, зира, кориандр, специи, соль, перец, зелень...

Самая простая запеканка из баклажанов, с куриным филе, помидорами и сыром. Простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. Низкокалорийная запеканка для тех, кто на диете.

 баклажан, помидоры, куриная грудка, сыр твёрдый, соус соевый, соль, масло сливочное

Вкусно, просто и всегда украшает стол яркими красками.

 баклажан, помидоры, шампиньоны, сметана, чеснок, сыр твёрдый, масло растительное, масло сливочное, листья салата, укроп

Ни для кого не секрет, что баклажаны при готовке забирают слишком много масла, поэтому лучше всего готовить баклажаны в духовке. Рекомендую вам проверенный рецепт баклажанов, запеченных в духовке. Готовятся баклажаны с фаршем, помидорами и сыром.

 баклажан, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, помидоры, соль, перец молотый, масло растительное, вода

Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.

 помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец горький

Вкусное лечо из баклажанов на зиму - универсальное блюдо. Это вкусно и полезно. Можно подать лечо из баклажанов и к праздничному, и к постному столу.

 баклажан, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, уксус, соль, сахар

Такие баклажаны консервированные с базиликом зимой украсят даже праздничный стол.

 баклажан, помидоры, базилик, чеснок, мёд, уксус, масло растительное, соль

Шикарное овощное блюдо к вашему столу. Зимой как находка. Я и летом себе соте из баклажанов делаю. Вкусно.

 баклажан, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, соль, сахар, масло растительное, уксус

Такие спагетти сможет приготовить даже неопытный кулинар и обязательно останется доволен результатом.

 масло оливковое, помидоры, чеснок, баклажан, спагетти, базилик, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Хотя все борщи хороши, но гетманский борщ считается одним из самых вкусных. Его отличает от других борщей и то, что дает ему неповторимый вкус – баклажан. Да, обыкновенный синий свежий баклажан. Попробуйте сварить борщ с баклажанами – я думаю, что вам тоже понравится.

 ребра, лук репчатый, морковь, свекла, капуста, картофель, перец болгарский, баклажан, фасоль зеленая, помидоры, томат-паста, лавровый лист, перец чёрный горошком...

Простое в приготовлении, но вкусное по содержанию блюдо. Легкое, подойдет для ужина!

 баклажан, помидоры, яйца, майонез, мука, зелень укропа, сыр, чеснок, масло растительное

Мусака – это баклажанная запеканка, которую готовят в балканских странах. Кроме баклажан в нее могут входить другие овощи и мясо. Мусака, которую готовят греки о.Крит, мне кажется одной из самых вкусных.

 баклажан, кабачок, картофель, помидоры, фарш говяжий, масло оливковое, масло растительное, соль, перец, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, лук, морковь...

Всем, кто следит за своей фигурой, рекомендуем приготовить это потрясающее жаркое с баклажанами, в горшочке. Готовится вкусное жаркое из курицы, с картофелем, помидорами, морковью, баклажанами.

 куриная грудка, баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, картофель, чеснок, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, зелень петрушки, зелень базилика

Очень вкусное и питательное основное блюдо. Отварная телятина - довольно диетическое блюдо, но запеченные баклажаны с мясом - блюдо сочное, с летним вкусом и ароматом.

 телятина отварная, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, сыр пармезан, сыр твёрдый, масло оливковое, соль, зелень петрушки

В духовке можно приготовить запеканку из картофеля и баклажанов, используя любимые приправы, с добавлением сыра! Запеканка по этому рецепту получается сочной, ароматной и очень вкусной.

 баклажан, картофель, помидоры, сыр твёрдый, яйца, сметана, соль, перец, приправа, масло растительное

Интересный вариант приготовления баклажанов. Готовим на ужин баклажаны фаршированные по-азербайджански.

 баклажан, лук, фарш мясной, соль, перец, помидоры, зелень, масло растительное, масло сливочное

Марокканский таджин готовится в глиняной сковороде, которая тоже называется таджин. Но можно приготовить это острое тушеное блюдо и в толстостенном казане. Курица и баклажаны сперва подрумяниваются отдельно, а затем тушатся с томатами и пряностями.

 масло оливковое, курица, соль, перец чёрный молотый, баклажан, корица молотая, лук репчатый, перец чили, кумин, лавровый лист, помидоры, томат-паста, лимон, кинза

Готовила эту закуску на День Рождения! Сказать, что гости были в восторге - ничего не сказать! Безумно вкусно, просто и доступно!) Украшение праздничного меню.

 баклажан, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, чеснок, майонез, маслины, соль

Это итальянское блюдо очень любит моя подруга, и всегда, когда они с мужем приходят к нам в гости, я стараюсь ее побаловать. Баклажаны "Пармиджано" - невероятно вкусное и очень сытное блюдо, настоящее лакомство для любителей баклажанов и сыра.

 баклажан, помидоры, лук репчатый, сыр моцарелла, сыр пармезан, шампиньоны, масло растительное, сухари панировочные, мука пшеничная, чеснок, орегано, соль, сахар...

Отличная закуска из баклажанов, к праздничному столу и не только. У нас такой баклажанный тортик просто улетает!

 баклажан, помидоры, чеснок, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, масло растительное, соль

Предлагаю вам приготовить необычный салат-закуску из жареных баклажанов, помидоров и солёных крекеров, с пикантной заправкой из сыра с чесноком, зеленью и майонезом Сдобри "Сметанный Провансаль".

Рецепт приготовления "Баклажанов с секретом" на зиму - еще один способ заготовки вкусного салата для вас. На этот раз из баклажанов с помидорами.

 баклажан, помидоры, чеснок, масло растительное, соль

Когда вдоволь насладитесь различными блюдами из баклажанов, не забудьте заготовить баклажаны на зиму. Рекомендую рецепт вкусной, пикантной и острой закуски из баклажанов под названием "Кобра".

 баклажан, перец сладкий, помидоры, сок томатный, чеснок, перец острый, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, уксус 3%, уксус, соль

Овощная икра проста в приготовлении, поэтому хозяйки часто экспериментируют с этим блюдом. Основой остаются баклажаны, но добавлять к ним народ научился все, что только душа пожелает. Это полуклассический рецепт баклажанной икры. В нем почти все, кроме лука, перемалывают в мясорубке. И это приятный бонус.

 баклажан, помидоры, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец молотый, масло подсолнечное

Баклажаны с гречневой кашей - отличное сочетание. Предлагаю необычный способ их приготовления - лодочки из баклажанов с начинкой из гречневой каши и лука, тушенные в мультиварке.

 баклажан, лук репчатый, каша гречневая, масло растительное, помидоры, соль, перец чёрный молотый

Фаршированному баклажану можно придать оригинальный вид, разрезав его на части и выложив начинку между частями – получится своеобразный веер из баклажана.

 баклажан, помидоры, сыр, чеснок, майонез, зелень

Баклажаны, тушенные с овощами. Вкусные теплые и холодные, с хлебом, мясом и картофелем. А еще их можно закрыть на зиму. Для заготовок продуктов надо взять побольше, а вот приготовить cлоеные баклажаны на пробу – хватит и двух средних баклажан.

 баклажан, перец болгарский, морковь, лук, помидоры, томат-паста, масло подсолнечное, соль, майоран, перец чёрный молотый

Очень люблю баклажаны в любых вариантах. Это один из любимых рецептов - баклажановый торт.

 баклажан, майонез, сырок плавленный, яйца, помидоры, чеснок, масло растительное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и помидорами - очень вкусная закуска, подходящая для любого повода.

 баклажан, брынза, сыр фета, помидоры, сметана, чеснок, зелень, масло растительное, соль

Очень необычный и вкусный ленивый пирог из лаваша, листы которого прослаиваются овощами, грибами и сыром. Запекание в духовке делает пирог мягким и сочным.

 лаваш, баклажан, лук, помидоры, чеснок, грибы, сыр твёрдый, лук зелёный, петрушка, укроп, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Тава-кебаб - нежное и сочное мясо с ароматными запеченными овощами. Это оригинальное и вкусное турецкое блюдо приготовит любой холостяк или начинающий кулинар. Главное - приготовить вкусный фарш, нарезать овощи и разогреть духовку.

 фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, зира, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, баклажан, перец сладкий, помидоры, вода, соль

Рецепт баклажанов в томатном соке, которые очень просто приготовить. Если баклажаны перед консервацией запечь, то они придают особый вкус овощной закуске.

 баклажан, лук, помидоры, масло растительное, соль, сахар, перец острый, чеснок

Наиболее популярна закуска из баклажанов с помидорами и чесноком, при изготовлении которой баклажаны нужно предварительно обжарить. Как пожарить баклажаны с помидорами и чесноком? Главный совет - обмакните кружочки баклажанов в муку, так закуска из баклажанов с помидорами будет менее жирной. А если сделать такие баклажаны с помидорами и сыром, а сверху обильно посыпать зеленью, это незамысловатое блюдо украсит и праздничный стол. Очень празднично выглядят также рулетики из баклажанов с помидорами или салат с баклажанами и помидорами и сыром.

Для приготовления основного горячего блюда летом также актуальны баклажаны с помидорами. В духовке отлично запекается мясо с баклажанами и помидорами, например, свинина с баклажанами и помидорами. Рецепт баклажаны с помидорами и чесноком в духовке поможет приготовить еще более диетическое блюдо. Или можно просто запечь кабачки, баклажаны помидоры в духовке. Очень вкусно будет, если из таких испеченных овощей приготовить икру. А для тех, кто летом не жалует духовку, подойдет рецепт спагетти с баклажанами и помидорами.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru