ИВАНЫЧ

Приветствую Вас на своем пищеБлоге!

И всегда рад видеть у себя:

http://pensioner58.livejournal.com/

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Гусь Рождественский, с яблочком и черносливом

Традиционно на Рождество жарим гУся. В этом году решили сделать без затей. С яблочком и черносливом. А вот в качестве гарнира рекомендую моченую бруснику. Получается без излишеств, но очень вкусно!!!

Подробнее...
ИВАНЫЧ 5 0 313 0 26.12.16
Фото к рецепту: Цыплёнок таПака

Цыплёнок табака (цыплёнок тапака) - популярное блюдо кавказской кухни. Представляет собою цыплёнка, зажаренного с чесноком, перцем и пряностями.

Подробнее...
ИВАНЫЧ 2 0 305 3 25.12.16
Фото к рецепту: Утка, тушенная в яблоках, с жареной Антоновкой

Утку не только приготовили в яблоках, но еще и подаем с яблоками сорта Антоновка, правда жареными, хотя и в утином жире. А приготовили утку с яблоками дома, на обычной сковороде и без каких-то изысков. На самом деле, утка, тушенная с яблоками, - еда простая и доступная.

Подробнее...
ИВАНЫЧ 2 0 250 0 19.12.16
Фото к рецепту: Баклажаны впрок

Как назвать такую еду? Баклажаны соленые? Или квашеные? А может быть и вовсе маринованные? Хотя «маринованные» - нет, уксуса ни капли, если по этому признаку судить. Поэтому пусть будет - баклажаны «ВПРОК».

Подробнее...
ИВАНЫЧ 16 0 1745 8 24.08.16
Фото к рецепту: Суп из бульонных «кубиков» (суп из цесарки)

Вот такой сварили суп из бульонных, честное слово, кубиков. Ароматный (когда варили, все соседи под дверями стояли), наваристый, в меру жирный и очень вкусный суп из цесарки. Никто одной тарелкой не ограничился.

Подробнее...
ИВАНЫЧ 2 0 286 0 22.08.16
Фото к рецепту: Крабы… просто крабы

Собственно, этот пост родился из-за незнания предмета. Какого? Ответ прост - оказывается я совершенно неправильно варил крабов. То есть их варить и не надо вовсе. Так что рецептом этот рассказ назвать - ну никак нельзя.

Подробнее...
ИВАНЫЧ 6 0 755 8 10.02.16
Фото к рецепту: Щука, под жОлтым соусом с шафраном

Замечательное блюдо из щуки, по рецепту Елены Молоховец.

Подробнее...
ИВАНЫЧ 8 0 1146 6 20.12.15
Рецепты

Уха по-царски

Фото к рецепту: Уха по-царски

Уха из петуха. Или более известна в источниках, вызывающих доверие, т.е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по-царски».

Подробнее...
ИВАНЫЧ 23 0 3173 5 26.11.15
Фото к рецепту: Суп Харчо

Суп харчо, а вернее «принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе. Что может быть проще, чем приготовить вот такой наваристый, густой, ароматный и... очень вкусный суп!

Подробнее...
ИВАНЫЧ 359 2 77782 23 03.09.14
Фото к рецепту: Харчо... варим в казане

Рецепт харчо весьма многообразен и каждый, приготавливающий это блюдо, утверждает, что только его способ является именно тем самым... настоящим.

Источников много. Поэтому я постарался как-то объединить рецепты, т.е. способы, в них описанные, и приготовил ХАРЧО.

Подробнее...
ИВАНЫЧ 546 3 65893 33 07.08.12
← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)